Exemple de traçabilité d’un produit alimentaire avec numérisation des fiches de fabrication, fiches de nettoyage, fiches d’analyse et traçabilité haccp. Le logiciel de traçabilité alimentaire et multi-domaines EgoTrace permet de générer des fiches de traçabilité numérique et de digitaliser tout le processus de fabrication. Laiterie et fromagerie de Pont-la-Ville Depuis plus de 20 ans, la famille Uldry transforme […]

Exemple de traçabilité des produits textiles grâce à une fiche de traçabilité numérique disponible pour chaque produit : comment Carré Blanc répond à la loi AGEC grâce à la solution de traçabilité multi-domaines EgoTrace qui permet à tout consommateur de remonter la chaîne de valeur de chaque produit (traçabilité ascendante). Editeur français de linge depuis 1984 au cœur du […]

Exemple de système de traçabilité pour la collecte, le tri et la valorisation des déchets. Comment digitaliser la traçabilité ascendante et descendante des déchets de chantier avec la solution multi-domaine et les fiches de traçabilité numérique EgoTrace, qui permet de digitaliser et de rendre transparente l’ensemble de votre chaîne de valeur. Henry Recycling trace et […]

Comment garantir le suivi et la transparence d’un produit alimentaire avec des fiches de traçabilité, des feuilles de contrôle et to0ut un processus numérisé (traçabilité haccp, analyses et contrôles bactériologiques, contrôles de températures, etc.) ? L’exemple de l’AOP du fromage suisse Vacherin Mont-d’Or AOP avec à la solution de traçabilité multi-domaines EgoTrace qui permet de garantir […]

La boutique a ouvert vendredi à la rue des Maréchaux. Après plusieurs visites infructueuses, l’artisan imérien a enfin mis la main sur le local qu’il souhaitait pour y implanter une succursale. L’entreprise familiale est actuellement gérée par la deuxième génération, les frères Cédric et Florian Spielhofer. Ils ont toujours mis en avant des techniques modernes, […]

« Fort de mes 30 ans d’expérience, je me réjouis de débuter cette nouvelle saison avec la plateforme EgoTrace. Chaque lot pourra être suivi individuellement et la saisie des données se fera sur une tablette, de quoi nous faire gagner un temps précieux tout en assurant notre qualité. » Carlos Neves, fromager depuis plus de 30 ans […]

« Avec la plateforme EgoTrace, nous allons pouvoir tracer des produits artisanaux entièrement confectionnés par nos équipes avec des matières premières locales. La transparence et la proximité sont des valeurs que nous voulons prouver, grâce notamment à la traçabilité.«  Pierre Maget, directeur Boulangerie André SA La Boulangerie André à Lausanne saura vous surprendre avec son vaste […]

« Avec la plateforme EgoTrace, je collecte quotidiennement toutes les données nécessaires pour assurer la qualité de mes 15 produits. La plateforme est simple d’utilisation et me fait gagner un temps précieux. » Jean-Jacques Clément, directeur de la fromagerie La famille Clément vous propose plus de 15 produits “maison” fabriqués au lait de montagne. Leur nouvelle fromagerie […]

« Avec la plateforme EgoTrace, nous souhaitons augmenter la visibilité de notre nouvelle gamme « saucisson sec grand cru » et démontrer que nous privilégions les circuits courts en matière d’approvisionnement. » Cyril Fleury, directeur qualité chez Produits Epagny SA Fondée il y a 85 ans déjà, la Société Produits Epagny SA bénéficie aujourd’hui d’une renommée de […]

« La plateforme EgoTrace met en valeur notre chaîne d’approvisionnement, ce qui nous permet de prouver l’origine de notre laine, du mouton au produit fini – fidèle à la devise « du mouton au magasin ». Cela permet aux consommateurs de suivre le cheminement de la laine jusqu’au point de collecte, ce dont nous sommes très fiers. » Peter […]